Tasting menu
Tasting menuen består af en række mindre signaturretter fra forskellige food trucks, der tilsammen udgør et fuldt måltid.
Her kan du se, hvad denne food truck serverer, når den er en del af et fælles tasting-setup med flere vogne.
Signatur tasting
- Ristet rug sandwich
Hjemmelavet frikadelle af kalv og gris med råsyltet rødkål og frisk spinat på sennepsmayonnaise
Grøn signatur tasting
- Ristet rug sandwich
Kogte kartofler med råsyltet rødløg og frisk grønt på
løvstikke mayonnaise og drysset med klippet purløg og
flagesalt (kan laves vegansk)
