Menu
Spis hvad du kan i 2 timer: 249,- kr
Tilføj fri bar: fra 149,- kr
Grundpris: 1675kr.
(inkluderer bionedbrydelig, service, personale, opstart og fri kørsel op til samlet set 30km)
Strømkrav: 2 x alm. 230v med 3 ben
Pladskrav: L4,1m x H2,5m x B2m
MAD
Spis hvad du kan
Når vi serverer bao buns fra vores foodtruck, handler det om balance, smag og håndværk. De bløde, dampede boller er fyldt med kontraster – fra sprøde teksturer til syrlige og søde noter, toppet med friskhed og fermentering.
Bao buns
- Fried chicken
Med chilimayo, syltede agurker, hoison sauce og peanuts
- Crispy mushroom
Med citronmayo, kimchi og frisk koriander
Tilkøb
Tilvalg vælges til alle gæster. Pris er pr. kuvert.
- Asiatisk sprød kålsalat
+ 49 / kuvert
- Asiatisk smashed cucumber salad
+ 49 / kuvert
- Kimchi
+ 49 / kuvert
- Dessert
Friteret Bao Bites med is og mangopulver
+ 59 / kuvert
Fri bar
Tilføj fri bar i 2 timer for kun 149 kr pr. person
Baren er ad libitum under hele serveringen. Altså fri bar til dig og dine gæster. Du slipper også for at bøvle med indkøb, nedkøling og risikoen for at løbe tør.
Fadøl
- Pilsner
To Øl - 45 days
- IPA
To Øl - City session
Alkoholfri øl (dåse)
- IPA
To Øl - Implosion
Sodavand
- Coca-cola
- Cola zero
- Faxe Kondi
- Danskvand
Økologiske vine fra Azimut i Penedés, Spanien
- Rødvin - Azimut Negre
Saftige noter af kirsebær og solbær, afrundet af et strejf af tobak og krydderier.
Medium fylde og frisk syre gør den til en alsidig ledsager til både hverdagsretter og festlige anledninger.
Tempranillo, Syrah, Monastrell, Garnatxa & Carignan - Hvidvin - Azimut Blanc
Noter af citrus, hvide blomster og en let saltet finish.
Frisk, let og ideel som aperitif eller til lette retter.
Xarello, Parellada, Macabeu & Garnatxa - Orange - Azimut Brisat
Noter af tørret abrikos, appelsinskal og krydderier.
Let og frisk med en behagelig saltet afslutning – perfekt til både aperitif og mad.
Tempranillo, Syrah, Monastrell, Garnatxa & Carignan - Bobler - Azimut cava brut nature
Lavet efter champagne metoden. Noter af citrus, grønne æbler og ristede nødder.
Frisk, tør og elegant – perfekt som aperitif eller til lette retter.
Xarello, Parellada & Macabeu
Tilkøb
Tilvalg vælges til alle gæster. Pris er pr. kuvert.
- Tilføj cocktails
Paloma, Gin & Tonic, Summer Highball, Dark & Stormy, Great Dane, Bramble
Spiritus fra Local Spirits, med bl.a. økologisk og dansk produceret rom og gin. Vi bruger mixere fra BITE og Fever-tree.+ 149 (2 timer) / kuvert
- Tilføj kaffe
Filterkaffe fra Prolog, mælk, havremælk, sukker, engangskopper
+ 35 / kuvert
- Tilføj 1 ekstra time med servering af mad
+ 49 / kuvert
- Tilføj 1 ekstra time med servering af øl, vin, vand
Spar 40%
+ 45 / kuvert75 / kuvert
- Tilføj 2 ekstra time med servering af øl, vin, vand
Spar 43%
+ 85 / kuvert150 / kuvert
- Tilføj 3 ekstra time med servering af øl, vin, vand
Spar 46%
+ 120 / kuvert225 / kuvert
- Tilføj 4 ekstra time med servering af øl, vin, vand
Spar 50%
+ 150 / kuvert300 / kuvert
- Tilføj 5 ekstra time med servering af øl, vin, vand
Spar 53%
+ 175 / kuvert375 / kuvert
Strøm og pladskrav
Strømkrav: 2 x alm. 230v med 3 ben
Pladskrav: L4,1m x H2,5m x B2m
Allergener & Præferencer
Mulighed for at tilgodese følgende gængse allergier (kan dog indeholde spor)
Laktosefri
Nøddefri
Vegetarisk
Vegansk
