Tasting menu
Tasting menuen består af en række mindre signaturretter fra forskellige food trucks, der tilsammen udgør et fuldt måltid.
Her kan du se, hvad denne food truck serverer, når den er en del af et fælles tasting-setup med flere vogne.
Signature tasting
- Salty caramel
Salty caramel-is toppet med karamelliserede mandler med
et hint af rosmarin og havsalt
Vegansk signatur tasting
- Kokos & lime
Kokos og lime med karameliserede sesamfrø
Menu
Andre sæsonbestemte varianter
- Økologisk klassisk vanilje
med Hjemmelavet chokolade fudge sovs
- Rabarbar Sorbet
med kokos creme, jordbær sovs og mandel crunch.
- Vegansk mango lassi
lavet på kokosmælk og citron. Toppet med kokos skum, havtorn curd og kokos flager.
- Vegansk mørk chokolade sorbet
toppet med kirsebær.
Dessert
- Jægerbombe
Sprød kiksebund, fluffy vaniljeskum, cremet saltkaramelmidte overtrukket med mørk chokolade.
Allergener & Præferencer
Mulighed for at tilgodese følgende gængse allergier (kan dog indeholde spor)